12 Nisan 2009 Pazar

MISIRLI CORBA



Hem icinizi isitacak, hem de cok cabuk hazirlayabileceginiz nefis bir tad...

Malzemeler:
  • 2 yemek kasigi un
  • 2 bardak yogurt
  • 5 bardak su (Corbanin kivamina göre suyu azaltip, cogaltabilirsiniz.)
  • 2 bardak misir
  • nane
  • tuz
  • üzeri icin: tereyag ve kirmizi biber

Yapilisi:

  • Un, yogurt ve suyu bir kapta karistirip, cirpin.
  • Bu karisimi tencereye dökün ve kaynayana kadar pisirin.
  • Misirlari ekleyin, biraz daha pisirin.
  • Corbayi kenara alin ve daha sonra nane ile tuzunu ekleyin.
  • Önceden kizdirdiginiz tereyag ile kirmizi biber sosunu servis tabagina eklediginiz corbanin üzerine gezdirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder