10 Ağustos 2012 Cuma

Eriste Salatasi


Yemek tarifi sitelerini gezipte Portakal Agaci´ni bilmeyen yoktur sanirim. Ben de yillardir en büyük hayranlarindanim bu nadide sitenin. Iste bu leziz tarif de Portakal Agaci yazari Hatice hanima ait. Denedim ve sonuctan cok memnun kaldim.

Haydi paylasalim:

Malzemeler:

- 1/2 paket eriste
- 4 salatalik
- 1 su bardagi misir konserve veya haslanmis misir
- 1/2 su bardagi mayonez
- 2 -3 su bardagi yogurt
- 1 yemek kasigi kuru nane
- istege göre tuz

Hazirlanisi:

- Eristeleri makarna gibi bol suda haslayin, süzün. (Haslayacaginiz suya tuz koymayi unutmayin.)
- Salataliklari kabuklarini soymadan rendeleyin.
- Karistirma kabina eristeleri, salatalik rendesini ve misiri ekleyin.
- Diger bir yanda yogurt, mayonez ve naneyi iyice karistirin.
- Bu karisimi salatanin üzerine dökün karistirin.
- Dilerseniz biraz tuz ilave edebilirsiniz. Eristeler tuzlu suda haslandigindan salataya tuz gerekmeyebilir.

Kolay ve pratik bir tarif...




2 yorum: