Bilin bakalim bu tarif kime ait? Sevgili esime.... :)
Gecenlerde mutfakta sürpriz olarak buldugum bu mezeyi o kadar begendim ki hemen sizlerle paylasmaya karar verdim.
Malzemeler:
- 5 Avokado
- 2 dis sarimsak (ezilmis)
- maydanoz (ince kiyilmis)
- 2 yemek kasigi sivi yag
- yarim limon suyu
- tuz
Yapilisi:
- Avokadolari ikiye bölün, cekirdegini cikarin.
- Iclerini bir kasik yardimiyla cikarip bir kaba koyun ve catalla ezin.
- Sarmisak, maydanoz, sivi yag, limon suyu ve tuzu ekleyin.
- Iyice karistirin.
- Servis yapin.
Avokado ezmesini degisik ve leziz bir meze olarak kullanabilirsiniz. Hem yapilisida cok kolay ve pratik.
Iyi denemeler...
